스콘 만들기 썸네일형 리스트형 식사대용 치즈 베이컨 스콘 CHEESE BACON SCONES 식사대용 치즈 베이컨 스콘 CHEESE BACON SCONES 베이컨과 여러가지 치즈를 넣어 만든 짭조름한 치즈베이컨 스콘. 버터의 풍미와 짭짤하고 고소한 맛 식사대용으로도 좋아요~ 영국의 빵 스콘. 빵에 들어가는 재료에 따라 정말 다양한 거 같아요. 김밥만큼이나 그 종류가 많은 스콘.... * 스콘 scone ? : 비스킷 (biscuit)과 유사. 영국을 대표하는 요리로, 밀가루 반죽에 베이킹소다 또는 베이킹파우더를 넣어 부풀려 만드는 빵으로 퀵 브레드 quick bread의 일종입니다. 종류는 달콤한 맛과 짭짤한 맛으로 분류 가능하나 크게 두드러지는 수준은 아닙니다. 달콤한 과일 잼이나 고소한 클로티드 크림을 듬뿍 얹고 홍차를 곁들여 먹는데, 스콘의 뻑뻑하고 부슬부슬한 식감과 잘 어울리는 음료라고 .. 더보기 영국 티타임 간식 크랜베리 스콘 만들기 영국 티타임 간식 크랜베리 스콘 만들기 Cranberry Scone 스콘 Scone이란? 스콘 보관방법 스콘 칼로리 크렌베리 넣고 설탕가루에 굴려 준 겉은 바삭하고 속은 촉촉 고소한 크렌베리 스콘입니다~ ☞스콘 Scone ? 영국의 대표 요리로, 오후에 출출함을 달래줄 차와 함께 즐기는 간식거리 중 하나로 '애프터눈 티' afternoon tea 의 시초라고 합니다. ☞스콘의 종류는 달콤한 맛과 짭조름한 맛 있는데요. 건포도, 크렌베리, 자두, 체리. 무화과 등... 당절임 과일이나 초콜릿 등을 넣은 달콤한 스콘과 양파, 마늘, 치즈, 베이컨 등...을 넣은 짭조름 스콘이 있으며, 윗면에 글레이즈로 장식하거나 설탕가루를 발라 굽기도 합니다. - 크랜베리 스콘 재료는 (스콘 20개 정도 양) 박력분 700.. 더보기 이전 1 다음
