팥배기 만들기 팥앙금 팥소 만드는 방법
팥배기 팥앙금 팥소 만들기 - 팥 삶는법 - 팥의 효능 단팥 좋아하세요? 단팥빵, 찹쌀떡, 설기떡, 팥떡 단팥빵, 식빵, 배기빵, 찹쌀 도너츠, 찹쌀파이, 배기빵, 호도과자, 팥죽, 팥칼국수, 팥빙수 등등.. 떡에도 들어가고, 빵에도 들어가고 다양하게 많은 요리에 들어가는 팥배기, 팥앙금을 마트나 온라인 쇼핑몰에서도 많이 판매하는데요. 사 먹는 앙금은 너무 달아서 집에서 만들어봤어요.. 달지 않아 좋은 홈메이드 팥배기입니다~ ☞ 팥의 효능 탄수화물과 단백질이 풍부하고 칼슘, 철분, 인, 지질, 비타민A, B1, B2등을 함유하고 있어 독소 배출에 효과적이고 다이어트 음식으로 좋다고 합니다 - 재료는 팥 300g, 흰설탕 300g 팥 300g : 설탕 300g = 1 : 1 비율로 준비합니다. ※설탕양은 ..
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명절음식 잡채 황금 레시피 30분완성
명절음식 잡채 황금 레시피 30분완성 잡채 황금레시피 - 표고버섯잡채 Shiitake Japchae 초간단 레시피~ 간단하고 쉽게 만드는 30분완성 요리! 명절음식 잡채 어렵지 않아요~ 냉장고 속 재료로 휘리릭 만들 수 있어요. - 재료: 당면 2줌, 표고버섯, 양파, 당근, 풋고추, 홍고추, 청양고추, 대파 - 양념장 : (당면 300g정도 양) 진간강 6, 설탕 1, 굴소스 1, 참기름 1, 후추, 깨소금 적당량 ☞ 먼저 준비하기 1. 야채들을 씻어서 준비~ ※표고버섯은 안 씻어요. 2. 당면을 물에 불려두기. tip. 당면을 물에 불리면 삶는 시간이 짧아져요! 3. 잡채 양념장 만들기 설탕1+진간장6+굴소스1+참기름1+후추 +깨소금 넣고 섞어줍니다. ☞ 만드는 방법: 손질한 야채들을 썰고 → ..
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